横浜家系

約1年ぶりに「資本系家系ラーメンVS本格店炊家系ラーメン」の品質調査を行います!「茨城県南部編」

皆さん、お待たせいたしました。「かずろっく」です。先日茨城県南部の「資本系家系ラーメン店」と老舗の「本格店炊き家系ラーメン店」の品質調査をしてきましたので、次回の投稿でお伝えしていきたいと思います。「資本系家系ラーメン店」は茨城県内そして東...
ちゃん系・中華そば・つけ麺

「習志野市のローカル駅に”爆誕”した本格煮干しラーメン」【中華そばつげや】の三種の中華煮干し中華そば 京成本線実籾駅ラーメン 習志野市ラーメン 習志野市煮干し中華そば

今回は私の自宅近くにある【中華そばつげや】さんに計3回にわたってしかも全3種類の中華そばを食べてきたので紹介いたします。お店は京成本線「実籾駅」北口から歩いてすぐのところにあって、実籾はまだラーメン店未開の地という印象が強いですが、幹線道路を挟んで向かい側にラーショもあることながら実籾駅周辺に本格的ないろんなジャンルのラーメン店が誕生することを期待したいです。
二郎系

「オフィス街のハイコスパ二郎系ラーメン」【ラーメン豚の子】の「チャーシュー麺」と「つけ麺」 神田駅ラーメン 二郎インスパイア系ラーメン 

今回は3月と4月に分けて東京神田にある二郎系のお店【ラーメン豚の子】に訪問してきました。場所は神田駅東口を歩いて昭和通り沿いにお店を構えていますが、都内有数のオフィス街でありながらラーメンの価格はリーズナブルで麺量も並で二郎系標準よりやや少なめですが、完食するのに自信がない方、女性やOLのお客さんにもお勧めしたいです。
町中華・チェーン店

「”二度目に整えられる町中華”」【中華シゲ】の「ちょい飲みセット」と「マーボー麺」王子駅町中華 王子駅サウナ銭湯 王子駅ラーメン

今回YouTube動画を見て非常に気になっていた東京都北区王子本町にある町中華【中華シゲ】さんに初訪問・実食してきました。普通にお店に入店して食べるのもいいですが、お店の同じ建物に併設されているサウナに入ってから食べると旨さが10倍増そして、自慢の麻婆豆腐などのスパイシーな料理を食べることによってさらに整えられるので、サウナに入ってからお酒やおつまみ、麺類を堪能していただくことをお勧めします。
ご当地

「2026年佐野ラーメン連食第三弾!」「佐野市北部を代表する”爆量のわかめトッピングを提供する銘店”!」【佐野らーめん・餃子 匠屋】の「醤油わかめラーメン」と餃子 佐野ラーメン 佐野市北部ラーメン 栃木県佐野市ラーメン

今回は佐野市北部にまだ足を運んだことがなかったので、初めて北部に選んで訪問したのが【佐野らーめん・餃子 匠屋】さんです。お店の周りは閑静な住宅街とちょっと離れると田畑が広大にある立地ではありますが、お店の向かい側に道の駅もありますので買い物や一服したついでに一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ご当地

「2026年佐野ラーメン連食第二弾!」「偶然訪問した店に”朝ラーの神が降臨した!”」【佐野ラーメン日太】の「上ラーメン」佐野ラーメン 佐野朝ラーメン 栃木県佐野市ラーメン

今回は前日訪問した佐野駅前の【かまだや】さんに続き、早朝に同じ佐野駅から徒歩圏内にあります【佐野ラーメン日太】さんに急遽訪問し実食してきました。佐野ラーメンの代表的な超名店は、「佐野新都市」や「佐野厄除け大師」周辺にありますが、駅チカのお店にも"神レベル"の旨さを誇るラーメン店を発見しましたのでぜひ目を通していただきたいと思います。
ご当地

【2026年佐野ラーメン連食第一弾!】「佐野駅前の地域密着型のボリューミーな優良店」【佐野ラーメンかまだや】の「ねぎみそらーめん辛」佐野駅ラーメン 佐野ラーメン 佐野市深夜営業ラーメン店

今回は、約2年ぶりに栃木県佐野市に訪問して、佐野ラーメンは今までお店で数軒食べたことがあったんですけど、佐野駅前のお店では食べたことがなかったのでそな中で深夜まで営業されている【かまだや】さんに訪問してきました。結構ラーメンとサイドメニューの盛り具合がハンパなかったので、駅からも非常に近い場所にお店がありますので電車利用の方には是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
横浜家系

「横浜家系ラーメン日本一の名店」【寿々㐂家】の「チャーシューメン並」 横浜家系ラーメン 本牧家六角家系譜 上星川駅ラーメン

今回は当日午前の開店してすぐにべた【吉村家】さんに続いて、【吉村家】さんに並ぶ家系ラーメンを代表する名店中の名店【寿々㐂家】さんに約10年ぶりに訪問・実食してきました。最近だとファミリーマートでカップ麺を販売して話題になっていることもあり「クラシカル家系ラーメン」の感想をお伝えしていきたいと思います。
横浜家系

「移転後の家系総本山」【横浜家系総本山吉村家】の「チャーシューメン並」と「海苔増し味玉ライス」 横浜家系ラーメン 「吉村家直系」

今回は"横浜家系ラーメンの聖地"【横浜家系総本山吉村家】さんに今の場所に移転してから初訪問・実食してきました。私は【吉村家】さんで通算3度目の訪問になりますが、開店前に並んで食べるのが初めてなので、旧店舗の時の味を思い出しながらお伝えしていきたいと思います。
横浜家系

「”日本一最速営業”の家系ラーメン店」【どんとこい家】の「朝めしセット850円」横浜家系ラーメン 相鉄本線和田町駅ラーメン 横浜朝ラーメン

今回は、テレビのニュース番組やYouTubeの投稿者で話題に×2なっている「日本一最速営業の家系ラーメン店」である【どんとこい家】さんに前日泊りがけで初訪問&実食してきました。はたして日本一最速営業の家系ラーメンはどんな仕上がりになっているのかあくまでも私個人的な主観でありますがお疲れ様です。