いつもお世話になっております。「かずろっく」です。
今回は緊急にYouTube上でめちゃくちゃいい意味でも悪い意味でも話題になっている池袋駅に西口に店を構える【油そば 鈴の木】さんに初訪問してきました。
巷では「美味い」だの「不味い」だの賛否両論と店主の「りゅう社長」で大いに盛り上がっていることもあり実際私個人的な感想を記事にすることにしました。
お店に訪問したのは日曜日の開店11時15分ほど。まだ店外に行列はなく、店内に全員男性の先客7~8人ほどいて、静かに油そばをすすっていました。
しかしお店に着いたと同時に急などしゃ降りの雨が降ってきたので急いで店内に入りました。券売機の画像もとることも忘れて急いで店内に入って、看板メニューの「辛まぜそば」と追加トッピング、と追い飯100円をプッシュして、店員さんに渡しました。
店内と卓上調味料
店内はカウンター席のみで、20席ほどあります。そして思っていたより店内は奥行きがあって、「りゅう社長」のこだわりともいえる壁に色々と額縁に書かれています。
店内の壁にはローラをはじめ著名人との2ショット写真が飾られています。その中でサッカーアルゼンチン代表の「リオネル・メッシ」との2ショット写真をチョイス。写真左の人の名前はわかりません。ご存じの方がいれば教えてください。おそらくNBAの選手だと思われます。
卓上には食べ方やこだわりが事細かに書かれています。卓上調味料は、油そば専門なので豊富にあります。さらに割りばしが置いてある隣に各席に小型扇風機が価格席に置かれており、扇風機の風を浴びながら油そばをすすることができ、「りゅう社長」の配慮もうかがえます。
口コミやYouTubeで良くも悪くも色々書かれていますが、店内はめちゃくちゃ綺麗で、清潔感が常にたもたれていて、女性一人でも入りやすい空間になっています。
そして店内のお客さんの9割は看板メニューである「辛まぜそば」を注文していました。
因みになんですが、肝心のお店の名物キャラクターの「りゅう社長」は残念ながら不在でした。
「辛まぜそば麺量普通」と青ネギマシ＋温玉そして追い飯
食券をキッチンにいる若い女性店員に渡してから7分ほど、ようやく色々超話題になっている【油そば 鈴の木】さんの名物「辛まぜそば」が着丼しました。
すでにご存じの方はいるかと思いますがトッピングは真ん中に盛られている辛ダレをはじめ、時計回りにマヨネーズ、チーズ、フライドガーリック、刻み玉ネギ、青ネギ(※追加料金で増量したが、増えているようには見えない)が盛られて、温玉は別添でついてきました。
そしてお気づきの方は多いかと思いますが、他店の油そばを提供しているお店とは違い「鈴の木」さんは、トッピングに「チャーシュー」が入っておらず、メニューにも肉類が一切ありません(※チャーシューの持ち込み可)。
「麺を下からがっつりお願いします。」
(提供イメージ※ガジェット通信より引用)
と店員さんの声掛け通りに麺を丼の下からがっつり混ぜていただきます。
丼の下からがっつり混ぜた麺をすすると真ん中に盛り付けられていた辛ダレのスパイシーな辛みが先にきてちょっとむせてしまいました。とはいっても単純に辛いだけでなく色々な食材を配合しており、じわじわきます。それでも辛さレベルは私個人的には中辛よしも少し辛めで、辛いのが苦手な人にはおススメできません。
豊富にある卓上調味料を惜しみなく使っていきます。まずはブラックペッパーから。味全体の味が締まります。
次にマヨネーズ。デフォルトでマヨネーズが付いてますが、入れると一口目より辛さがマイルドになって食べやすくなってきます。
さらに刻みにんにく。フライドガーリックを追加する場合は、有料になりますが、刻みニンニクはこちら盛り放題です。ニンニクをスプーン1杯入れただけで食欲が何故か加速します。とは言っても入れすぎ注意！
麺がなくなってきたら、カウンター席の後ろにある、ご飯ジャーにライスを盛って、追い飯をします。注意ですが、追い飯は1杯につき100円でおかわり自由ではないので注意が必要です。
丼に投入したライスの真ん中にくぼみをつくってそこに温玉をいれ、さらに粉チーズをまんべんなく振っていきます。
これでリゾット風にして、最後の仕上げ。麺量だけでも想定250gあるのでこの時点で私の胃袋は一杯ですが、残すと「一発芸」をやらされるので、何とか最後まで完食。
ごちそうさまでした。ある意味二郎並に腹パンパン。
感想&まとめ
今回YouTubeやSNS等で未だに話題が止むことのない「鈴の木」さんの「辛まぜそば」を食べてきましたが、正直私個人的な感想を申し上げると。
「美味かった」
です。
他の油そば店より違うのは、動画でちらっと見ましたが、「鈴の木」さんはゲンコツをメインとしたスープを作っており、丼の下から背脂を入れたスープが入っているので「ラーメン/油そば」のハーフ＆ハーフな感じで、新感覚な油そばを食べたという印象がしました。
ただ何かが物足りないなという気がしました。他の投稿者が「チャーシューや肉が入っていない」物足りなさではなく、味にもう少し深みがあればと思いました。なんといえばいいか「エッジ」が効いていれば、病みつきになると思います。
おまけ
(1袋1000円。パンツの色が5色あってドンキでも販売している。)
YouTubeの動画でも紹介されていた例のりゅう社長のスクイーズ。これも気になっていたので、ある人に差し入れであげたいと思います。これをもらった相手が喜ぶかどうか😅・・・。]
アクセス＆営業時間
住所： 東京都豊島区池袋２丁目１８−２ オーロラビル 1階
アクセス：JR各線、東京メトロ各線、西武池袋線、東武東上線「池袋駅」西口C1出口より徒歩2分
営業時間：11時00分～23時00分
定休日：無休
URL:https://x.com/SUZUNOKI0427
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